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素炒冬瓜片
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元春梦

冬瓜是夏天我最喜欢的蔬菜，最大的作用是减肥啊！

时间:10分钟内
食材
冬瓜 250g
葱花 适量
食盐 适量
耗油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    冬瓜去皮洗净，切成大约半厘米的薄片；
  • 步骤 2/5
    烧锅，热油，然后放入葱花，炒出香味；
  • 步骤 3/5
    然后放入冬瓜，翻炒，同时可以放一些盐，因为冬瓜出水；
  • 步骤 4/5
    然后稍微有点出水后，放上一勺耗油，翻炒均匀；
  • 步骤 5/5
    最后在调一下味道，就可以出锅了，冬瓜很少熟的，炒的透明了就证明熟了！
小贴士

不要放水，呵呵，那样会不好吃的，这样出来的冬瓜汤味道微酸，很适合咱们减肥的美女们吃!

发布于 2020-01-13
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