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丝瓜黑白耳汤
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馗副硕胺苯

好吃

时间:10分钟内
食材
丝瓜 100g
黑木耳 20g
银耳 20g
腐竹 20g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
燕麦片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材大合照
  • 步骤 2/9
    银耳、木耳、腐竹泡发
  • 步骤 3/9
    丝瓜去皮后切滚刀块
  • 步骤 4/9
    银耳、木耳去根后撕小片 腐竹切斜段
  • 步骤 5/9
    锅中少许油
  • 步骤 6/9
    倒入丝瓜翻炒至五分熟 加水
  • 步骤 7/9
    倒入银耳、木耳、腐竹
  • 步骤 8/9
    锅开后倒入燕麦片 稍煮一两分钟 撒入少许鸡粉、盐，出锅
  • 步骤 9/9
    当当当当 鲜味十足的丝瓜汤出锅啦
小贴士

丝瓜很鲜，所以不需要太多的调味，以免抢味。

燕麦也可以放在碗里，汤出锅了用汤泡泡。

发布于 2020-01-17
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