广东的天气湿气比较大，特别是临近海边，天气炎热的时候更是湿热，所以都是经常煲点祛湿的汤水来喝的，扁豆和赤小豆都是祛湿的，这次又加入了一个雪梨，有清热气的作用，夏天喝很好。
1.加入几个鸡爪味道会更好，也可以只用猪骨。
2.还可以加点土茯苓。