莲子百合红豆沙
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系念pumpkin

因为没有放糖,所以这个也不能叫做是甜品,因为没有放糖,所以糖尿病人也可以放心食用,当然放些糖会更好吃,健康的人就可以放些冰糖来食用。

时间:10-30分钟
食材
红豆 100g
莲子 30g
百合 10g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    红豆需要提前浸泡12小时以上,莲子浸泡两小时,百合浸泡半小时。
  • 步骤 3/9
    取出电压力锅内胆,放入莲子和百合。
  • 步骤 4/9
    放入红豆。
  • 步骤 5/9
    加入少量水,放入锅中,盖上盖子。
  • 步骤 6/9
    电压力锅选择煲粥档。
  • 步骤 7/9
    时间结束后,取出红豆,再加些里面的水。
  • 步骤 8/9
    用料理机打碎,就会产生红豆沙的口感了。
  • 步骤 9/9
    再将莲子和百合加入,爱吃甜的可以放些冰糖。
小贴士

用电压力锅可以在短时间内,将食材变软烂,如果用煤气灶来煮,需要延长时间。

发布于 2019-08-26
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