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番茄丝瓜
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看见明天訾溍月

夏天吃饭大多会食欲不振，做菜的时候适量加入番茄，不但开胃，而且还有营养色泽有食欲。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 500g
番茄 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
青辣椒 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    葱姜蒜切片备用
  • 步骤 2/7
    青辣椒切丝备用
  • 步骤 3/7
    锅中放适量油 加入大料爆香
  • 步骤 4/7
    放入葱姜蒜爆香
  • 步骤 5/7
    将提前切好的丝瓜和番茄倒入锅中翻炒
  • 步骤 6/7
    加入适量的面酱翻炒至菜软加一点高汤改小火
  • 步骤 7/7
    炒制收汁就可以出锅了
小贴士

最后出锅的时候，如果不怕有口气，加一点蒜末会更香

发布于 2019-12-25
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