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冬瓜煲鬼婆鱼汤
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束的回忆不在唒

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
鬼婆鱼 200g
冬瓜 300g
猪瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜洗净后切成大块。
  • 步骤 2/6
    鬼婆鱼清洗干净内脏，在中间切断，姜切片，瘦肉切丝。
  • 步骤 3/6
    锅中倒入适量开水把瘦肉放入煮。
  • 步骤 4/6
    姜片和鬼婆鱼加入锅中。
  • 步骤 5/6
    倒入冬瓜入锅中。
  • 步骤 6/6
    大火煮开后改小火煲至冬瓜软，关火加少许盐。
小贴士

冬瓜可以切的小点，熟的能快点。

鱼可以捞出后蘸生抽吃。

发布于 2020-01-14
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