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冬瓜炒虾仁
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栋花末雨纷霏

冬瓜虾仁是一道营养丰富，而且有种小清新的感觉哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 200g
虾仁 200g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 2个
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    冬瓜切片洗净
  • 步骤 2/11
    虾仁洗净
  • 步骤 3/11
    虾仁里倒入少许蛋清抓匀
  • 步骤 4/11
    切少许葱花
  • 步骤 5/11
    锅内热少许油，加入葱花炒香
  • 步骤 6/11
    倒入冬瓜翻炒
  • 步骤 7/11
    倒入少许酱油
  • 步骤 8/11
    冬瓜炒到透明后加入虾仁
  • 步骤 9/11
    翻炒几下，虾仁变红即可
  • 步骤 10/11
    加入少许盐炒匀即可
  • 步骤 11/11
    完毕
小贴士

炒至虾仁变红即可，不要长时间炒哦。

发布于 2019-10-08
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