脆脆的,有些像膨化米饼类的制作简易度★☆☆☆☆做了卡士达酱剩下很多蛋白不知道怎么处理,又不想做天使蛋糕。翻翻《孟老师的100道饼干》找出这款蛋白脆饼。别看它长的丑丑的,没想到味道还挺不错的。完全无油的饼干,又加上营养丰富的核桃,吃多少都不怕。
一烤盘的量13-15个