核桃脆饼
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旋转得小骆驼

姐姐特别喜欢吃我做的核桃脆饼,说不仅口感好,而且卫生放心,星期天马上准备好材料,动工制作,很快美味可口的核桃饼出炉了。

时间:10-30分钟
食材
普通面粉 100g
色拉油 55g
核桃碎 40g
50g
鸡蛋液 10g
泡打粉 2g
小苏打 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料备好。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋液、色拉油、糖在一起搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    面粉、泡打粉、小苏打过筛加入蛋、油液中。
  • 步骤 4/9
    加入核桃碎。
  • 步骤 5/9
    混合成团。
  • 步骤 6/9
    取小块戳成球,压扁。
  • 步骤 7/9
    表面刷上蛋液,放入180度的预热烤箱中。
  • 步骤 8/9
    大约15分钟取出晾凉。
  • 步骤 9/9
    可以食用。
小贴士

面粉与泡打粉、小苏打混合后要过筛,面团大小要均匀,烤箱要预热,注意烤制的时间和火候。

发布于 2024-03-01
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