对红薯的喜爱可以用疯狂来形容了，蒸、煮、熬粥、做面包、做蛋糕、做菜能用的地方都用了，当然甜点也不能错过的，这款甜点含油、糖量挺大的，一次不宜多吃，但真的是一吃就停不下嘴了，浓浓的薯香夹杂着黄油的香气，还有芝麻的香气混合在一起，多涨几斤肉肉也不在乎了，搭配上山楂果酱吃，风味很独特的，呵呵呵，这就是吃货的标准----好吃胜于一切！
1、红薯擦成细丝很好炸熟的，颜色发黄就熟了。
2、芝麻一定要熟的，比生的味道好。