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苔菜肉片煮丸子
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鱼传尺愫畅苟

苔菜不马上吃，叶子就会变黄，最近婆婆特别爱买，这苔菜绿油油的，确实很惹人喜爱．晚上做菜时，婆婆说要赶紧吃苔菜，于是就煮一个吧．

时间:30分钟-1小时
食材
苔菜 400g
丸子 200g
粉条 150g
精背肉 60g
油 适量
盐 适量
葱 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    精背肉切片．
  • 步骤 2/8
    粉条拿水泡一下．
  • 步骤 3/8
    苔菜洗净切段．
  • 步骤 4/8
    葱切段．
  • 步骤 5/8
    锅里油热后放肉片和葱花爆锅．
  • 步骤 6/8
    放粉条＋适量水．
  • 步骤 7/8
    放包心鱼丸和墨鱼丸．直至丸子熟透．
  • 步骤 8/8
    再放苔菜，盐，苔菜熟后，加适量香油．出锅即可．
小贴士

海鲜丸子最好提前拿出来化着，节省煮的时间．

发布于 2019-09-06
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