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鸭肉鸡毛菜咸泡饭
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盼望crack

当人没有胃口吃饭的时候，可以试着做个这个开胃泡饭，有荤有素不油腻，鲜鲜的，保证胃口又回来了。

时间:10-30分钟
食材
鸭肉 200g
米饭 200g
鸡毛菜 250g
油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡毛菜洗净沥干水备用
  • 步骤 2/8
    买的熟鸭肉，也可以选咸鸭肉或者考鸭肉
  • 步骤 3/8
    锅里放水大火烧开
  • 步骤 4/8
    将熟鸭肉放入锅内煮5分钟将油份煮出来
  • 步骤 5/8
    放入冷米饭大火烧开，换文火慢烧5分钟，将饭粒煮烂
  • 步骤 6/8
    放入洗净的鸡毛菜，加入盐大火烧开
  • 步骤 7/8
    加入适量的味精调味即可
  • 步骤 8/8
    出锅装盘
小贴士

鸡毛菜比较嫩要最后放，烧开后即可出锅

发布于 2022-07-27
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