杏鲍菇肉丝
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WuLi故事

杏鲍菇学名:菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱配上瘦肉一起炒,那是非常的香滑

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 200g
瘦肉 100g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洗干净的杏鲍菇和瘦肉
  • 步骤 2/8
    瘦肉切好用酱油拌起来,等一下炒起来的瘦肉不老
  • 步骤 3/8
    杏鲍菇切好
  • 步骤 4/8
    锅中放油放入瘦肉
  • 步骤 5/8
    炒到瘦肉没有血水
  • 步骤 6/8
    加入杏鲍菇
  • 步骤 7/8
    加入适量的盐
  • 步骤 8/8
    加入点葱花,翻炒一下即可出锅
小贴士

1、杏鲍菇很鲜,不需要加入味精之类的调味品。 2、特别适合心血管疾病患者、癌症患者、体弱人群、便秘者、食欲不振、消化不良者食用

发布于 2019-09-06
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