翅中有料
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冯雨佳勒

翅中有料顾名思义就是鸡中翅中包含别的食材。将素菜塞在鸡中翅中。既好看又好吃。就连我不喜欢吃胡萝卜的人,都把鸡中翅里的胡萝卜丝全部吃光光

时间:10分钟内
食材
鸡中翅 250g
胡萝卜 10g
圆青椒 10g
黄瓜 10g
适量
适量
胡椒粉 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将胡萝卜、黄瓜、圆青椒切丝
  • 步骤 2/11
    鸡中翅用料酒腌制去腥
  • 步骤 3/11
    用剪刀将骨头和肉分开
  • 步骤 4/11
    将鸡中翅骨肉分离
  • 步骤 5/11
    将鸡中翅骨肉分离。。
  • 步骤 6/11
    将无骨鸡翅用老抽、生抽、盐、胡椒粉腌制
  • 步骤 7/11
    将适量得或萝卜丝、黄瓜丝、青椒丝分好
  • 步骤 8/11
    塞进腌好的无骨鸡翅中
  • 步骤 9/11
    锅中放入油
  • 步骤 10/11
    将鸡翅放入锅中煎
  • 步骤 11/11
    煎熟装盘即可
小贴士

在分离鸡翅时要小心,不要剪坏鸡翅

发布于 2023-02-26
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