翅中是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一。鸡翅有温中益气强腰健胃等功效，鸡中翅中相对翅尖和翅根来说是最香也是最嫩的部位，所以大人小孩都很喜欢吃。由于光线不是很好，照的成品图也不好，但口味很好。
可以感觉自己的口味放一点辣子还好吃。