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干炸沙丁鱼
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develop一分为二

今天买了点沙丁鱼，它肉细嫩，刺少，适合老人和孩子吃

时间:10-30分钟
食材
沙丁鱼 250g
盐 适量
料酒 适量
花生油 适量
椒盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    沙丁鱼去头洗净，加盐，料酒腌渍
  • 步骤 2/6
    每条鱼都沾满干面粉后，稍微停一会，用鱼身上的水把面粉粘住，炸的时候，面粉不容易掉进油中
  • 步骤 3/6
    锅中倒油烧热
  • 步骤 4/6
    鱼逐条放进锅中
  • 步骤 5/6
    炸到颜色金黄捞出
  • 步骤 6/6
    摆盘中，撒点椒盐
小贴士

无

发布于 2019-09-23
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