小朋友中秋节幼儿园有活动,我做点些QQ的小蛋糕带去,用一点点总统奶油和MS豆装饰,一个个显得非常迷你可爱,班上的小同学们都拿着舍不得吃呢。
全蛋隔温水易打发,打发一定要打发到位,否则拌入粉后容易消泡。
筛入粉和牛奶油后的手法要轻而快的拌均。