之前发过咖喱很多次了,真的是百吃不厌。因为之前都是在东北的家里做的,胖熊熊童鞋还没吃到过,这回去南京我重新给他做了一次,只是南京的牛肉实在是不好买,就用的鸡肉来做,也不错呢!胖熊熊吃的很开心,我当然更开心了。没胃口的时候就做它吧!
TIPS:
1.洋葱我选择的是紫皮洋葱,甜度好、水分多
2.咖喱块现在有好多品牌,我经常买的就是百梦多,味型基本都是微辣
3.平时我喜欢吃南瓜,其实很多食材都可以丢进去
4.最好是放椰奶,家里没有临时用的在海南带回来的椰子粉,也不错啦!
5.做好的用来拌饭,怎一个爽字来形容啊!