搜索菜谱、食材
咖喱鸡肉土豆
6.7万 热度 96 收藏
鸵鸟amusement

妹夫前一段时间去香港，我给他安排的任务是帮我买许多调味品回来，其中就有许多咖喱，可是我到现在才想起来做，呵呵。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 1个
土豆 1个
洋葱 1个
油 适量
盐 适量
黄咖喱酱 适量
绿咖喱酱 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    洋葱切成块备用。
  • 步骤 2/13
    鸡腿洗净去骨，切成小块备用。
  • 步骤 3/13
    胡萝卜切成块备用。
  • 步骤 4/13
    土豆去皮，洗净后切成小块备用。
  • 步骤 5/13
    锅加入少许油，烧热后下入鸡肉炒至变色。
  • 步骤 6/13
    下入胡萝卜块翻炒。
  • 步骤 7/13
    下入洋葱翻炒。
  • 步骤 8/13
    加入适量清水，大火煮开。
  • 步骤 9/13
    再转中火煮三十分钟至所有食材软烂，加入适量的黄咖喱。
  • 步骤 10/13
    再加入适量的绿咖喱。
  • 步骤 11/13
    搅拌至所有咖喱融化。
  • 步骤 12/13
    调入适量的水淀粉收汁。
  • 步骤 13/13
    出炉装盘即可食用。
小贴士

咖喱酱的种类可以根据自己的喜欢选择，没有两种，一种也可。

发布于 2019-11-20
评论
相关菜谱