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鸡丝炒豆干
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祈祷vanish

鸡丝炒豆干,这是一道简单的不能在简单的一道菜了,家常必备

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 150g
豆腐干 150g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把豆腐干切成细
  • 步骤 2/8
    把鸡肉加点料酒腌会后切成丝
  • 步骤 3/8
    起油锅，倒入豆腐干丝
  • 步骤 4/8
    加一点点的盐 翻炒一下取出
  • 步骤 5/8
    再另起油锅，倒入切好的鸡肉
  • 步骤 6/8
    翻炒一下
  • 步骤 7/8
    再把炒过的豆腐干丝加入
  • 步骤 8/8
    加一点点糖提鲜下，稍稍炒下即可起锅了
小贴士

注：炒鸡丝最好用鸡脯肉来炒，超市里一般都会有小盒装的鸡脯肉出售

发布于 2019-12-03
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