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紫菜西红柿鸡蛋汤
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屯逊律贤闹

中午做了焖面就做了这款紫菜汤，这款汤我家经常做、简单而不失美味、所以就拍了照片发个菜谱提供给大家看看哈！

时间:10分钟内
食材
紫菜 半包
西红柿 2个
鸡蛋 2个
韭菜 1小把
淀粉 1汤勺
香油 适量
醋 适量
蚝油 1汤勺
生抽 2汤勺
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好的食材
  • 步骤 2/12
    把菜切好备用
  • 步骤 3/12
    锅中加入适量的水把紫菜和西红柿加入烧开两分钟左右
  • 步骤 4/12
    加入蚝油和生抽搅拌入味
  • 步骤 5/12
    把淀粉加入水调开
  • 步骤 6/12
    把调好的淀粉加入锅中搅拌均匀
  • 步骤 7/12
    再把鸡蛋打散
  • 步骤 8/12
    鸡蛋倒入锅中搅拌均匀
  • 步骤 9/12
    加入韭菜和盐调好味，撒上鸡精就可以出锅了！
  • 步骤 10/12
    出锅之前加几滴香油提味儿
  • 步骤 11/12
    喝时加入适量醋美味可口！
  • 步骤 12/12
    一碗酸爽开胃汤就可以享用了！鲜美十足
小贴士

1、西红柿尽量切的小一些，这样做出的汤汁味道才浓郁

2、这款汤最好加些虾米会更鲜美

发布于 2019-11-28
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