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鲷鱼煎土豆片便当
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春天来了~~~去野外郊游，做个便当带去，很不错哦。

时间:10-30分钟
食材
五常米 250g
鲷鱼 150g
土豆 2个
鸡蛋 1个
青菜 100g
苹果 1个
油 适量
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
番茄沙司 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材--鸡蛋煮熟待用，
  • 步骤 2/11
    大米淘净，放入电饭煲，加适量水煮熟，在煮饭的时间，可以准备菜。
  • 步骤 3/11
    鲷鱼用盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟，
  • 步骤 4/11
    青菜洗净，放入开水焯熟，捞出用油，盐，鸡精拌匀，
  • 步骤 5/11
    平底锅油热，放入鲷鱼，煎至转色，鲷鱼要擦干腌汁，
  • 步骤 6/11
    翻一面再煎一下盛出。
  • 步骤 7/11
    土豆去皮洗净切片，
  • 步骤 8/11
    放入平底锅两面煎至金黄，
  • 步骤 9/11
    撒些盐，胡椒粉搅拌匀，盛出，
  • 步骤 10/11
    大米饭盛入便当盒，
  • 步骤 11/11
    放入青菜，土豆片，煮鸡蛋，苹果，鲷鱼，在鲷鱼上抹些番茄沙司，就OK辣！
小贴士

鲷鱼不要煎的太久，转色后再翻一面煎下就可以了。

发布于 2023-11-13
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