香煎土豆片
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备削皮土豆2个。
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步骤 2/10
土豆切薄片。
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步骤 3/10
土豆片在开水锅中焯烫至透明捞出。
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步骤 4/10
锅中烧油，将土豆片煎制表面金黄。
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步骤 5/10
起锅烧油，炒香葱蒜末，舀一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
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步骤 6/10
倒入土豆片翻炒均匀。
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步骤 7/10
加入2勺生抽提味。
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步骤 8/10
翻炒均匀关火。
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步骤 9/10
土豆片出锅后撒入白芝麻装饰。
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步骤 10/10
成品图。
发布于 2020-07-22