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砂锅排骨
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障裂贪绽唾

砂锅排骨煲,口感香酥,味道浓厚,家人爱吃!

时间:1-2小时
食材
排骨 400g
香菇 6朵
萝卜干 适量
薏仁 适量
生姜 1小块
食盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    排骨用清水泡着，香菇，薏仁，萝卜干适量，生姜
  • 步骤 2/13
    萝卜干和薏仁用清水泡着。
  • 步骤 3/13
    砂锅放入适量清水，把生姜切片放入。
  • 步骤 4/13
    把排骨洗净后放入砂锅里面。
  • 步骤 5/13
    这时候把香菇放入清水里面泡一会，清洗干净。
  • 步骤 6/13
    把香菇蒂摘下来，切好备用。
  • 步骤 7/13
    把切好的香菇蒂片放入锅里面。
  • 步骤 8/13
    香菇切小块备用。
  • 步骤 9/13
    烧开后，把浮沫去掉。
  • 步骤 10/13
    熬了一个小时后，排骨变软，放入泡好的萝卜干和薏仁。接着炖。
  • 步骤 11/13
    放入萝卜干后，把香菇也放入。接着炖，炖到香菇变软即可。
  • 步骤 12/13
    炖好后，放入适量食盐调味即可。
  • 步骤 13/13
    成品
小贴士

无

发布于 2019-11-28
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