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抹茶馅
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映岚纷泪雨

看一位豆亲的方子，没买到芸豆，改成花豆，都是豆子，起沙的，还不错抹茶是国产的，颜色不太正

时间:1-2小时
食材
花豆 200g
白糖 2勺
食用油 适量
抹茶粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    豆提前泡发两小时
  • 步骤 2/11
    泡好的豆子去皮
  • 步骤 3/11
    锅中加水，倒入豆子煮熟
  • 步骤 4/11
    熟了
  • 步骤 5/11
    控干水分放入保鲜袋，用擀面杖倒成泥
  • 步骤 6/11
    倒好的豆沙
  • 步骤 7/11
    小火放入锅中翻炒
  • 步骤 8/11
    加入油和白糖，翻炒去水分
  • 步骤 9/11
    加入抹茶粉翻拌均匀
  • 步骤 10/11
    炒干，慢慢成团就可以了
  • 步骤 11/11
    还不错
小贴士

1豆提前泡发2小时

发布于 2019-11-28
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