搜索菜谱、食材
卧鸡蛋
1.9万 热度 175 收藏
迷死佳

我家每年端午必吃的一道菜谱，象征一家人平平安安。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 8个
油 适量
盐 适量
葱碎 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    取深一点的盘子，底少加一点水，撒点盐
  • 步骤 2/7
    打入鸡蛋
  • 步骤 3/7
    撒上胡椒粉或者五香粉
  • 步骤 4/7
    撒上葱碎，加入适量的豆油
  • 步骤 5/7
    入蒸锅
  • 步骤 6/7
    蒸15分钟
  • 步骤 7/7
    出锅。
小贴士

用豆油蒸颜色比较漂亮

发布于 2023-05-19
评论
相关菜谱