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鸡蛋卧面条
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沾僦苟揽托

早上女儿又是要求吃面条，并且说要吃那种里面卧着鸡蛋的面条。不知为什么，女儿对面条很是喜欢，几乎是百吃不厌。

时间:10分钟内
食材
面条 150g
鸡蛋 1个
猪油 适量
盐 适量
紫菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅里放水
  • 步骤 2/6
    烧开后关火，打入鸡蛋，让鸡蛋凝结后再开火
  • 步骤 3/6
    加入面条
  • 步骤 4/6
    烧四五分钟再次煮沸闷一会儿
  • 步骤 5/6
    碗里放开水，加盐和猪油，放入紫菜
  • 步骤 6/6
    面条夹入碗里，加上葱花
小贴士

打入鸡蛋前一定要先关火，让鸡蛋凝结后再开火

发布于 2022-09-25
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