-
步骤 1/13
准备食材
-
步骤 2/13
土豆去皮,切片,1cm厚,上蒸锅中蒸15分钟,用筷子能轻松插进去就可以了
-
步骤 3/13
葱姜剁碎
-
步骤 4/13
虾去腥线,虾尾留一节,虾尾的壳不要去,剩下的虾肉剁碎
-
步骤 5/13
土豆倒成泥,放入葱姜,虾肉泥,辅料中的调味品放在一起,拌均匀
-
步骤 6/13
搅拌好的土豆泥,揉成团
-
步骤 7/13
土豆球沾淀粉
-
步骤 8/13
在沾鸡蛋液
-
步骤 9/13
沾面包糠
-
步骤 10/13
把虾尾塞进虾球里,安一安收口
-
步骤 11/13
油烧热,中火,放入虾球
-
步骤 12/13
好次
-
步骤 13/13
可以沾些番茄酱