街头流行的鱿鱼包饭，让我怎么都吃不厌，不过小小一个就要大几十块钱，吃得真是有点肉疼。自己尝试着在家里捣腾，试过用锅焖、用烤箱烤。。。多种尝试，终于找到了这个最美味的吃法，做出来的鱿鱼肉质鲜嫩，Q弹又容易嚼烂，孩子也很喜欢哦，刷上少许剁辣椒汁，微微的辣味，开胃极了，如果你没有空气炸锅，那就用煎的方法吧，稍微多费点油。
1、鱿鱼放入白醋水里浸泡，就能 能很轻易将表面的皮去掉。
2、糯米饭不用装太满哦。烤的时候会有点涨。