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熊猫馒头
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頋大囡

本来想做老虎馒头的但是由于黄色面团弄脏了，所以改做了熊猫馒头。花点小心思，好看又好吃，让馒头不再单调。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 250g
可可粉 50g
紫包菜汁 20g
酵母 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材。
  • 步骤 2/6
    面粉加入酵母分别和好面团，放温暖处发酵至两倍大。
  • 步骤 3/6
    白面团分成两个大小均等的圆球叠在一起。
  • 步骤 4/6
    把可可粉的面粉搓成长条做肢干和腿，眼睛搓成小圆形。
  • 步骤 5/6
    沾点水分别组装上肢干和耳朵。
  • 步骤 6/6
    装上眼睛和嘴巴即可，放锅内醒10分钟，大火蒸10分钟即可。
小贴士

1、面团稍和硬些方便造型。

2、蒸好后虚个两三分钟再开锅以免回缩。

发布于 2020-03-18
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