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小熊馒头
1.2万 热度
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扑爬扑爬塞桽
可爱的南瓜小熊馒头,特别适合给小朋友做早餐噢。
食材
南瓜
500g
面粉
300g
干酵母
3g
可可粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
南瓜去皮去瓤切薄片
步骤 2/10
放微波炉7、8分钟用勺子压成泥
步骤 3/10
面粉酵母拌均
步骤 4/10
加入南瓜泥
步骤 5/10
和面光滑的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵
步骤 6/10
发好的面团排气揉均切小剂子
步骤 7/10
把小剂子搓成圆球
步骤 8/10
取一小块面团洒上可可粉印出小圆点当眼睛和嘴巴
步骤 9/10
搓两个小圆球当耳朵,一个小熊就完成了
步骤 10/10
做好的小熊放锅里继续发10分钟,开大火蒸15分钟熄火后闷一分钟再出锅
小贴士
其实就是南瓜馒头换个造形,程序和南瓜馒头一样。
发布于 2024-08-13
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