熊大馒头
6.7万 热度 110 收藏
胆怯respectable

采用紫薯,面粉,手工椰蓉馅,白芝麻,白糖等馅料纯手工精心制作而成!口感一级棒,深得女性及小朋友们的喜爱!

时间:1-2小时
食材
面粉 500g
紫薯 4根
椰蓉丝 适量
白糖 适量
白芝麻 适量
红豆 适量
黑米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备把紫薯去皮,上锅蒸熟煮烂,然后把紫薯用勺子压成泥
  • 步骤 2/12
    酵母放两袋就够了,用温水和面
  • 步骤 3/12
    揉成活好面团 ,揉成光滑的面团……
  • 步骤 4/12
    把面粉发面好,两份面团盖上保鲜膜醒发一个小时
  • 步骤 5/12
    我放的是椰蓉馅,白糖和白芝麻都可以,亲们也可以自己放喜欢爱吃的馅料
  • 步骤 6/12
    准备弄红豆,黑米,嘴型和眉型,耳朵用白色小面团,眼睛用黑米,鼻子用红豆,看图参考
  • 步骤 7/12
    红豆安上白色的面团上按一按,然后黑米也按按眼眶上安好……
  • 步骤 8/12
    做好了模样一个熊大?,做的很简单哦
  • 步骤 9/12
    熊大做好了放蒸锅帘上摆好,准备冷水上锅,醒发五分钟左右
  • 步骤 10/12
    上蒸锅上气后30分钟左右熟,关火后闷3分钟左右出锅,一打开看熟了,嘿嘿
  • 步骤 11/12
    豆亲们好,我叫熊大?,看起来做得还不错?
  • 步骤 12/12
    做的这么多?,花卷,芝麻糖圆包,方形馒头卷香肠,??
发布于 2020-02-05
评论
相关菜谱