营养菜粥
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流年里沉淪曼筠

老公的牙不太好,吃不了硬的东西,所以就把一些青菜切碎放到粥里一起煮,营养也不丢失,味道也相当的好,对胃肠的吸收也和消化都很有利,老公也喜欢喝,所以早上我也经常的煮各种粥喝很不错。

时间:10-30分钟
食材
大米 100g
燕麦片 60g
胡萝卜 半根
紫苋菜 100g
鸡蛋 2个
适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    全部食材
  • 步骤 2/9
    紫苋菜,胡萝卜洗干净去皮,分别切成粒状
  • 步骤 3/9
    大米提前浸泡,放入锅里煮5分熟放入燕麦片
  • 步骤 4/9
    再将胡萝卜粒放入
  • 步骤 5/9
    再将紫苋菜粒放入
  • 步骤 6/9
    里面的菜煮熟后即可放入打散的蛋液淋入锅里
  • 步骤 7/9
    搅拌开
  • 步骤 8/9
    盖上锅盖焖一会后调味(放入香油,盐)
  • 步骤 9/9
    焖的时间长了(干别的给忘记了)有点稠了。
小贴士

大米提前泡,可以节省煮粥的时间,而且也非常软糯

发布于 2019-11-29
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