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烤箱烤鸡米花
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南极仙翁

天气热吃太多含油量大的食物也不好，试试烤箱版的简单又健康

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 150g
鸡蛋 1个
玉米淀粉 25g
面包糠 40g
玉米油 5ml
食用盐 4g
料酒 2g
生姜 5g
胡椒粉 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将鸡胸肉洗净
  • 步骤 2/11
    改刀切成拇指大小块
  • 步骤 3/11
    将步骤2中加入辅料
  • 步骤 4/11
    将步骤3用手抓均匀，腌制半小时
  • 步骤 5/11
    准备好玉米淀粉，蛋液，面包糠
  • 步骤 6/11
    腌好的鸡块按照淀粉～蛋液～面包糠的顺序依次裹好 烤箱预热
  • 步骤 7/11
    烤盘内铺层油纸，将裹好的生胚依次放入盘内
  • 步骤 8/11
    放入提前预热好的烤箱中，160度中层烤35分钟
  • 步骤 9/11
    烤至肉熟透，取出
  • 步骤 10/11
    成品图 蘸取番茄酱食用吧
  • 步骤 11/11
    成品图
小贴士

给孩子吃的话，料酒少给点，不然味道好大

玉米淀粉可以换成面粉

因家里番茄酱就那一点了，所以就出现了图中那个样子

发布于 2019-12-05
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