冬天来了,天气变冷,人也变得懒起来,一日三餐貌似变得困难起来,我们家都喜欢一锅炖,炖菜吃着比较暖和,菜不易凉,一起加入进去,做起来又比较方便,少洗好几个碗呢。哈哈。我周末的时候就来一个懒人菜,俗话说,萝卜白菜,各喜各爱,我今儿个就是将萝卜白菜一起来炖牛腩,萝卜白菜,我家都爱。
1.牛腱肉要中小火煲,煲久一点比较容易入味。
2.萝卜较难入味,先加入。最后加入白菜。
3.加入食材入砂锅的时候要用筷子将食材搅动下,以免糊锅哦。