昨天又是大集,集上的青鱼又新鲜个头又大。因为上次女儿没有吃过瘾,所以这次又买了两条,而且加了粉条,这粉条十分好吃,十分入味啊。青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。青鱼含有丰富的核酸及丰富的硒、碘等微量元素,可以延缓衰老和抗癌,营养也极易被人体吸收。
1.粉条一定要提前泡软。
2.料汁的比例可按自己喜欢来调制。