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黄豆面鸡蛋饼
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长笙酒肆

黄豆面鸡蛋饼,营养丰富,色味倶全,太好吃了

时间:10分钟内
食材
小麦粉 20g
黄豆面 30g
鸡蛋 1个
味精 适量
盐 适量
牛奶 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄豆面、小麦粉中加盐、味精拌均匀。
  • 步骤 2/7
    黄豆面、小麦粉中加盐、味精拌均匀。
  • 步骤 3/7
    打入鸡蛋搅拌。
  • 步骤 4/7
    加牛奶搅拌均匀成糊。
  • 步骤 5/7
    平底锅添少许油加热，蛋糊倒入锅中摊平。
  • 步骤 6/7
    成型后翻面。
  • 步骤 7/7
    煎至饼熟即可。配些黄瓜、火腿肠、牛奶或是豆浆，就是很不错的早餐。
小贴士

黄豆面必须加小麦粉才可以，否则蛋饼不成型。

蛋饼的口味依据个人的偏爱调，喜欢甜，可以加糖不加盐。

发布于 2019-12-09
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