土豆丝鸡蛋饼
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waggon紧张

今天太阳从西边出来了。五点半就起床了,干什么呢?得了,准备早餐吧。鸡蛋饼是我的弱项,不会翻面,总是散。在好豆学了一个土豆丝鸡蛋饼。今天就试试吧。

没想到孩子非常喜欢,说特别好吃。哎,最近这小家伙经常挑剔早餐,今天终于满意了!

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
土豆 1个
面粉 50g
适量
适量
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆削皮,擦成丝
  • 步骤 2/7
    鸡蛋两个
  • 步骤 3/7
    土豆丝放进鸡蛋
  • 步骤 4/7
    放进面粉
  • 步骤 5/7
    放盐和胡椒粉
  • 步骤 6/7
    搅拌均匀
  • 步骤 7/7
    电饼铛预热,放适量油。倒入调好的面糊。成型后脱模。煎第二面
小贴士

土豆丝会沉底,用勺子搅拌着倒。

模具提起抹点油,避免粘连。

发布于 2023-03-08
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