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土豆丝鸡蛋饼
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语竹徒手敬岁月

周末的早餐一家三口在家吃的，已经不想再吃面条之类了，就想着给老公和女儿做点鸡蛋饼吧，平时又喜欢吃土豆，不妨放点土豆丝进去，味道还不错的。

时间:10分钟内
食材
土豆 80g
鸡蛋 80g
面粉 80g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    擦好的土豆丝
  • 步骤 2/11
    切好的葱花
  • 步骤 3/11
    洗好的鸡蛋
  • 步骤 4/11
    把鸡蛋打在碗里
  • 步骤 5/11
    放入盐和葱花
  • 步骤 6/11
    加入土豆丝
  • 步骤 7/11
    搅拌匀
  • 步骤 8/11
    电饼铛热后加入油，再倒入搅拌好的
  • 步骤 9/11
    等待一面凝结，用铲子把边往里弄下
  • 步骤 10/11
    用铲子翻面
  • 步骤 11/11
    两面金黄色即可盛出
小贴士

喜欢吃土豆丝的可以多放一些，也可以放一些其他的蔬菜

发布于 2022-11-24
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