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豆腐炖丝瓜
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桔子flux

丝瓜烩豆腐加入了西红柿，酸酸的味道让这道菜变的更加美味了。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 150g
丝瓜 200g
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
豆瓣酱 适量
大蒜 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材。
  • 步骤 2/6
    热锅凉油烧制八成热时，下入豆腐煎至两面金黄捞出。
  • 步骤 3/6
    锅内再倒入适量油，下入豆瓣酱，蒜片，姜末炒香。
  • 步骤 4/6
    倒入之前煎好的豆腐翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入开水中火炖，加盐，五香粉调味。
  • 步骤 6/6
    加入丝瓜，西红柿搅匀，炖至汤汁收干即可。
小贴士

好吃

发布于 2019-08-15
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