搜索菜谱、食材
芡实瘦肉汤
11.3万 热度 94 收藏
粗丝驮贪磕

芡实瘦肉汤

时间:30分钟-1小时
食材
莲子 70g
芡实 50g
猪瘦肉 500g
油 适量
盐 适量
枸杞 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莲子、芡实准备
  • 步骤 2/8
    莲子、芡实提前放入砂锅里煮
  • 步骤 3/8
    瘦肉清洗干净后，切片
  • 步骤 4/8
    煮至莲子、芡实软烂
  • 步骤 5/8
    再把瘦肉放入
  • 步骤 6/8
    烧开，撇去浮沫，继续煮30分钟
  • 步骤 7/8
    加入枸杞再煮5分钟
  • 步骤 8/8
    最后加盐调味，即可食用
小贴士

莲子、芡实可以提前泡软再煮，泡软的莲子、芡实、瘦肉一起下锅煮就可以了，这样可以省时间。

发布于 2020-11-04
评论
相关菜谱