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猪肚丸春笋汤
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翟笑迎暖风
鲜嫩的春笋,搭配Q弹的猪肚丸子,再加几颗清香的小白菜,煲出的汤鲜美之极。好喝营养,无油健康。
时间:30分钟-1小时
食材
春笋
250g
猪肚丸
150g
小白菜
100g
盐
适量
白胡椒粉
适量
枸杞
适量
葱姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/13
春笋去笋衣洗干净
步骤 2/13
小白菜摘洗干净,备好猪肚丸
步骤 3/13
春笋切成滚刀块
步骤 4/13
煮锅加水烧开,焯水入锅焯水后捞出沥干水
步骤 5/13
猪肚丸放入电饭煲,加适量水
步骤 6/13
放入葱姜
步骤 7/13
电饭煲内胆放入电饭煲
步骤 8/13
盖上盖,通电煲
步骤 9/13
开锅后将春笋入锅同煲
步骤 10/13
煲至食材熟断电,加盐、白胡椒粉
步骤 11/13
加枸杞
步骤 12/13
放入小白菜
步骤 13/13
搅拌均匀即可盛出享用
小贴士
1、调味品依据个人口味添加。
2、小白菜要断电后再入锅,以保证其清香的味道。
发布于 2019-08-30
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