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红枣乌鸡汤
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小胡子bank

红枣乌鸡汤,冬天要来了,补补身子吧

时间:1-2小时
食材
乌鸡 半只
红枣 6颗
枸杞 适量
香菇 6朵
水 适量
姜 2片
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有材料。
  • 步骤 2/6
    把剁好的乌鸡放入沸水中焯去血水。
  • 步骤 3/6
    捞出焯好的鸡块，放入砂煲中，加入姜片、红枣、枸杞 、香菇。
  • 步骤 4/6
    倒入适量的清水
  • 步骤 5/6
    用电炖锅，隔水炖煮。选择“炖汤”默认3.5小时。
  • 步骤 6/6
    炖好后加适量盐调味即可。
小贴士

没有炖锅也可以用压力锅。

发布于 2019-12-11
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