乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。大枣,味甘甜,性温,具有滋脾胃,润心肺、生津止渴、悦颜色,通九窍的作用。黄芪则有补中益气,大补元气,通经活络的作用。配合养血生肌的当归等中药确有美容养颜的作用
其实这汤用沙锅来煲更好些,可是在外条件有限,能喝上就不错了,呵呵,不过味道还是不错的,当归的味有些浓,不喜欢的可以适当少放点