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洋葱杏鲍菇肉片
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忐忑infer

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。家里还剩下一点洋葱也发了进去，还挺香的。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 1根
洋葱 半个
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
豆瓣酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉去皮，用料酒、盐、生抽腌一会
  • 步骤 2/7
    杏鲍菇洗净切片
  • 步骤 3/7
    洋葱切片
  • 步骤 4/7
    起油锅放入肉片煎一下
  • 步骤 5/7
    等肉片变色后放入洋葱煸炒一会
  • 步骤 6/7
    再放入杏鲍菇，放点盐、稍放点开水
  • 步骤 7/7
    再放点豆瓣酱翻炒一会即可
小贴士

豆瓣酱本身有咸味，盐不要放太多

发布于 2019-08-16
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