香滑平菇炒肉丝
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夏有森光暖

我一向喜欢吃蘑菇,各种菇子都很喜欢。哈哈,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

时间:10分钟内
食材
平菇 300g
猪瘦肉 200g
适量
适量
青椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有的材料切丝备齐。
  • 步骤 2/6
    在锅中加入适量油,待油热放入肉丝煸炒。
  • 步骤 3/6
    肉丝发白时加入酱油调色。将肉丝盛出,锅内的肉汁留下。
  • 步骤 4/6
    将平菇放入锅中,加入少量盐。大火逼出平菇中的水分。
  • 步骤 5/6
    最后将肉丝和青椒丝放入锅中翻炒。
  • 步骤 6/6
    大功告成!
小贴士

如果不喜欢汤汁太多,可以将洗净的平菇的水分用手挤压掉。因为我家有小朋友喜欢菜汤拌饭,所以我留了很多汤汁。

发布于 2019-08-16
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