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平菇炒肉丝
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靴子猫battery

炒平菇是大家都很喜欢的家常菜，做法简单，有益健康，可以常吃，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间:10分钟内
食材
平菇 150g
猪肉 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
五香粉 适量
干辣椒 适量
葱姜蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉切丝，平菇洗净，撕成小细条，把水挤干
  • 步骤 2/7
    炒锅放油爆香葱姜蒜干辣椒
  • 步骤 3/7
    放肉丝炒制变色
  • 步骤 4/7
    再放平菇，继续翻炒
  • 步骤 5/7
    放生抽，蚝油，料酒等继续翻炒
  • 步骤 6/7
    中火翻炒至熟烂，撒上五香粉出锅即可
  • 步骤 7/7
    开吃吧
小贴士

平菇要挤干水分再下锅，否则会出很多水

发布于 2024-01-04
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