平菇炒肉丝
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靴子猫battery

炒平菇是大家都很喜欢的家常菜,做法简单,有益健康,可以常吃,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

时间:10分钟内
食材
平菇 150g
猪肉 50g
适量
适量
生抽 适量
蚝油 适量
五香粉 适量
干辣椒 适量
葱姜蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉切丝,平菇洗净,撕成小细条,把水挤干
  • 步骤 2/7
    炒锅放油爆香葱姜蒜干辣椒
  • 步骤 3/7
    放肉丝炒制变色
  • 步骤 4/7
    再放平菇,继续翻炒
  • 步骤 5/7
    放生抽,蚝油,料酒等继续翻炒
  • 步骤 6/7
    中火翻炒至熟烂,撒上五香粉出锅即可
  • 步骤 7/7
    开吃吧
小贴士

平菇要挤干水分再下锅,否则会出很多水

发布于 2024-01-04
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