番茄菜花
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菜花无论怎么做都好吃,前些日子都是蚝油菜花、干烧菜花、海米菜花,很长时间没有做番茄菜花,正好家里还剩下一点菜花,今天又新买了西红柿,晚餐就来个番茄菜花,给家人换换口。

时间:10-30分钟
食材
菜花 280g
西红柿 1个
适量
适量
白糖 适量
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料洗净备用
  • 步骤 2/7
    西红柿切块
  • 步骤 3/7
    菜花焯水
  • 步骤 4/7
    锅中放油爆香葱蒜末
  • 步骤 5/7
    放入西红柿炒出红油
  • 步骤 6/7
    放入菜花翻炒,放 入白糖、盐
  • 步骤 7/7
    将菜花炒熟入味,加入鸡精,关火出锅
小贴士

西红柿要选用红色的,这样成品颜色好看。

发布于 2019-12-11
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