搜索菜谱、食材
南瓜包子
9.4万 热度 775 收藏
迷死佳

南瓜的营养成分较全，营养价值也较高，对保护胃黏膜、降低血糖等具有一定的食疗作用。这次的包子，用南瓜和面，用南瓜做馅，里里外外都是南瓜的，感觉很养生的说~

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
南瓜 半个
酵母 适量
绵白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜隔水蒸熟压成南瓜泥，一半加白糖做成南瓜馅
  • 步骤 2/9
    一半加入面粉、酵母和成面团
  • 步骤 3/9
    发酵至2倍大
  • 步骤 4/9
    将发好的面团排气切成等分小剂子
  • 步骤 5/9
    擀成圆皮
  • 步骤 6/9
    挖一勺拌好的南瓜馅
  • 步骤 7/9
    包好
  • 步骤 8/9
    水开上锅蒸15分钟，再焖5分钟即可出锅了
  • 步骤 9/9
    好香甜啊
小贴士

南瓜水分很多和面的时候可以不加水啦

发布于 2019-09-23
评论
相关菜谱