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秋葵鸡蛋饼
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银耳汤

一开始不喜欢吃秋葵··~~尤其那奇怪的粘液吃在嘴里滑不溜秋的，有种想吐的感觉~~不过它的营养值很高，看到新鲜的总忍不住买来吃，一来二去，竟慢慢喜欢上了~~

时间:10分钟内
食材
秋葵 6个
鸡蛋 2个
盐 3g
胡椒粉 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料准备好
  • 步骤 2/8
    秋葵洗净，切成2mm长的小段
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打成蛋液
  • 步骤 4/8
    调入盐和胡椒粉，打匀
  • 步骤 5/8
    将切好的秋葵放入蛋液中拌匀
  • 步骤 6/8
    锅里倒入适量油，烧至温热，倒入秋葵蛋液
  • 步骤 7/8
    小火煎至蛋液凝固定型，小心的翻转，煎另外一面
  • 步骤 8/8
    煎至两面金黄即可出锅，切成小块即可食用
小贴士

可以不用煎成蛋饼，直接炒散来吃也不错

发布于 2019-09-23
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